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ラーメン東大 とにかく美味いらしい 

2008/04/16 (水)
目指すはラーメン界の東大

徳島ラーメンの特徴は

・とんこつ系醤油味で色が茶色く
・味濃い目、
・豚ばら肉のってて(チャーシューの店もあり)
・卵は生卵、
・みんなご飯を一緒に頼む人が多い。

らしい。

そして、ラーメン東大は、
・特徴は、豚の煮バラ肉と生卵 らしい。
・濃厚な豚骨醤油スープは、とにかくすごい らしい。
・生卵入れ放題 らしい。
・豚バラ肉が、しっかりと味付けしてあって美味しい らしい。

とにかく美味いらしい。

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土佐で初松魚 | COM(0) | TB(0) | 記事編集

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